Как пользоваться посудомоечной машиной Bosch, подробно указано в каждом руководстве пользователя. Но если сейчас вы не можете прочитать документ для конкретной модели, наша пошаговая инструкция поможет.
Перед запуском
Убедитесь, что техника правильно установлена и подключена, подача воды открыта. Определите уровень жесткости воды. Это нужно, чтобы отрегулировать количество смягчающей соли. Без нее на посуде будет оставаться белый налет, а сама ПММ быстро придет в негодность. Уровень жесткости измеряют с помощью тест-полосок, которые есть в комплекте, затем соотносят с таблицей. В зависимости от результатов, нужно установить количество соли на один цикл и добавить ее в специальный отсек.
При первичной установке убедитесь, что машина стоит строго горизонтально — используйте строительный уровень. Неровное положение вызывает вибрации, шум и преждевременный износ подвески корзин. Регулируйте ножки до тех пор, пока колебания не исчезнут полностью. Подключение к водопроводу должно выполняться через защищённый обратный клапан и фильтр грубой очистки, чтобы предотвратить попадание песка и ржавчины в насос. Шланг подачи воды не рекомендуется удлинять более чем на 3 метра — это снижает давление и замедляет набор воды. Сливной шланг фиксируется на высоте 50–100 см от пола (например, на крючке под раковиной), чтобы избежать самопроизвольного слива во время цикла. Электропитание подключайте только в розетку с заземлением; использование удлинителей или тройников строго запрещено производителем из соображений безопасности. Перед первым включением проверьте герметичность всех соединений, запустив короткий цикл без посуды.
Регулировка солевого блока — критически важный этап. На панели управления или внутри дозатора соли расположен переключатель (обычно от 1 до 6), соответствующий градусам жёсткости воды. Например: при показателе 1,5–2,5 ммоль/л устанавливайте положение 2; при 3,0–4,0 — положение 4. После настройки засыпьте гранулированную соль в отсек до краёв (примерно 1–1,5 кг), закройте крышку плотно, чтобы предотвратить смешивание с моющим средством. Доливайте соль каждый раз, когда загорается индикатор (обычно раз в 1–2 месяца). Не используйте поваренную или каменную соль — только специальную для ПММ. Если проигнорировать настройку, на стеклянной посуде появятся радужные разводы, а нагревательный элемент покроется накипью, что сократит срок службы техники на 30–40%.
Затем необходимо добавить ополаскиватель и моющее средство. Если вы используете 3-в-1, предыдущие шаги можно пропустить: все необходимое есть в одной «таблетке».
Ополаскиватель заливают в отдельный резервуар с прозрачным окошком. Уровень заполнения контролируется визуально; большинство моделей Bosch имеют индикатор низкого уровня. Дозировку регулируют поворотным колёсиком (обычно от 1 до 6): при высокой жёсткости воды или для идеального блеска стекла устанавливайте 4–5, для мягкого ополаскивания хрупкой посуды — 2–3. Избыток ополаскивателя вызывает радужные пятна, недостаток — разводы и капли воды после сушки. Моющее средство засыпают в основной отсек перед запуском цикла. Для порошка используйте мерную ложку (15–25 г), для геля — дозатор с фиксированным объёмом. Таблетки 3-в-1 (соль + ополаскиватель + моющее) удобны, но их применение оправдано только при средней жёсткости воды (2–3 ммоль/л). В регионах с очень жёсткой водой (>4 ммоль/л) даже таблетки не заменяют отдельную засыпку соли — иначе накипь неизбежна. Храните средства в сухом месте, недоступном для детей; не смешивайте разные типы моющих составов.
Перед первым использованием проведите холостой цикл: загрузите соль и ополаскиватель, установите программу «Интенсивная» или «Предварительное полоскание», запустите без посуды. Это удалит возможные производственные загрязнения и проверит герметичность. После завершения осмотрите внутреннюю камеру на предмет подтёков. Регулярно (раз в месяц) очищайте фильтр грубой очистки в месте подключения водопровода — это предотвращает засорение входного клапана.
Как размещать посуду
Удалите с тарелок и сковородок крупные остатки пищи. Ставьте внутренней поверхностью вниз. Проверяйте устойчивость: посуда не должна упасть. Для каждого вида утвари есть соответствующие отделения и держатели. Для столовых приборов — лоток, где они надежно фиксируются. В некоторых ПММ можно перемещать верхнюю корзину, чтобы поставить в нижнюю более крупные кастрюли.
Начните с нижней корзины: тарелки устанавливайте вертикально под небольшим углом к центру, чтобы струи воды свободно обтекали каждую поверхность. Между предметами оставляйте зазор 1–2 см — плотная укладка блокирует распыление. Глубокие миски и салатницы размещайте в шахматном порядке, горловиной к форсункам. Кастрюли и сковороды ставьте вдоль боковых стенок, ручками внутрь, чтобы не мешать вращению коромысел. Не загораживайте центральный распылитель — это критично для эффективности мойки. Для хрупкой керамики или фарфора используйте дополнительные фиксаторы (если предусмотрены моделью), чтобы избежать соприкосновения при вибрации.
Верхняя корзина предназначена для бокалов, чашек, мелких тарелок и стеклянной посуды. Ставьте бокалы ножками в специальные гнёзда, наклонив под углом 45 градусов — так вода не задерживается в донышке. Чашки и кружки размещайте ручками вниз или вбок, чтобы стекала влага. Не перегружайте корзину: верхние форсунки должны свободно вращаться. Если в комплекте есть адаптер для высоких бокалов, установите его перед загрузкой. Для детских бутылочек или воронок используйте держатели на боковых стенках.
Столовые приборы загружайте в выдвижной лоток остриями вниз (вилки, ножи) или чередуя направление (ложки), чтобы предотвратить застревание и обеспечить доступ воды ко всем поверхностям. Не складывайте приборы «кучей» — каждый должен быть отдельно. Для длинных ножей или кухонных принадлежностей (шумовок, лопаток) используйте боковые крепления в верхней корзине. Не кладите деревянные, алюминиевые предметы, изделия с позолотой или ручной росписью — они деформируются или теряют покрытие. Термостойкий силикон и качественный пластик (маркировка «для ПММ») допускаются только в верхней корзине при температуре не выше 50°C.
Типичные ошибки: установка посуды внахлёст (вода не проникает в зазоры), размещение крупных предметов напротив распылителей, загрузка сильно загрязнённых сковородок без предварительного замачивания. Перед загрузкой соскребите остатки пищи лопаткой, промойте под краном при сильных загрязнениях. Не мойте в ПММ разделочные доски из натурального дерева, ножи с нефиксированным лезвием, посуду с трещинами — это опасно и сокращает ресурс техники. После загрузки убедитесь, что корзины легко задвигаются без заеданий, а дверца закрывается плотно.
Если в вашей модели есть функция «Половинная загрузка» (например, кнопка «VarioSpeed» или «Half Load»), активируйте её при заполнении только одной корзины. Это сокращает расход воды на 15–20% и электроэнергии на 10–15%. Для крупногабаритной посуды (казан, противни) воспользуйтесь регулируемыми держателями: опустите верхнюю корзину на нижние позиции или снимите её полностью, следуя инструкции к модели. После каждого цикла протирайте уплотнитель дверцы мягкой тканью — накопление остатков пищи вызывает неприятный запах и протечки.
Как выбрать программу
Комплекс программ может отличаться в зависимости от конкретной модели, но на то, как пользоваться посудомоечной машиной Бош, это никак не влияет. Стоит подбирать оптимальное решение в зависимости от материала посуды и загрязнений. Например, если на тарелках остались присохшие частицы пищи, лучше запустить интенсивный цикл, а если вы никуда не торопитесь, но хотите сэкономить природные ресурсы, подойдет ECO.
Стандартные программы большинства моделей Bosch: «Эко 50°C» — оптимальна для повседневной загрузки со средними загрязнениями; длится 2,5–3,5 часа, расходует 9–10 л воды. «Интенсивная 70°C» — для кастрюль с пригоревшей пищей, сковородок, запеканок; температура до 75°C, длительность 1,5–2 часа. «Быстрая 45°C» — экспресс-мойка за 25–30 минут при слабых загрязнениях (подходит для стаканов, чашек). «Деликатная 40°C» — для хрусталя, тонкого фарфора, стекла; сниженное давление распыления и температура. «Предварительное полоскание» — временная мойка для отложенной основной загрузки (удаляет остатки пищи, предотвращает запах). Перед выбором оцените степень загрязнения: если пища присохла более 4 часов, предварительно замочите посуду или выберите интенсивный режим. Для стеклянной посуды всегда активируйте функцию «Защита стекла» (если есть) — она снижает температуру ополаскивания и предотвращает помутнение.
Дополнительные функции повышают удобство: «Отсрочка старта» (1–24 часа) позволяет запустить цикл ночью, когда тариф на электричество ниже. «Тихий режим» снижает уровень шума до 42–44 дБ — идеален для открытых кухонь или ночных запусков. «Гигиена Плюс» добавляет этап термообработки при 75°C для стерилизации детской посуды или медицинских принадлежностей. «Авто» (в моделях с датчиками загрязнения) самостоятельно определяет степень загрязнения воды и корректирует длительность и температуру цикла. Не сочетайте «Интенсивную» программу с «Отсрочкой старта» при наличии скоропортящихся остатков пищи — это вызовет неприятный запах. Для экономии ресурсов запускайте ПММ только при полной загрузке; при частичной используйте «Половинную загрузку».
После завершения цикла не открывайте дверцу резко — подождите 10–15 минут. Это позволяет пару конденсироваться, а посуде остыть, снижая риск ожога и деформации пластика. Извлекайте предметы в порядке: сначала верхняя корзина (менее горячая), затем нижняя. Если посуда остаётся влажной, проверьте уровень ополаскивателя и настройку дозировки; при необходимости увеличьте значение на единицу. Регулярное техническое обслуживание: еженедельно промывайте фильтр под проточной водой, ежемесячно запускайте программу «Очистка» (или «Гигиена») с добавлением специального средства для удаления жира и накипи из камеры. Раз в квартал проверяйте распылители — промывайте отверстия зубочисткой при засорении. Не используйте для чистки камеры абразивные средства или металлические щётки — только мягкие ткани и нейтральные гели.
Типичные ошибки пользователей: запуск «Эко»-режима при сильных загрязнениях (приводит к повторной мойке и перерасходу ресурсов), игнорирование индикаторов соли и ополаскивателя, использование средств для ручной мойки (вызывает обильное пенообразование и сбои). При появлении ошибки (мигание индикатора, код на дисплее) сначала проверьте базовые параметры: открыт ли кран подачи воды, не перегнут ли шланг, чистый ли фильтр. Большинство сбоев устраняется простыми действиями без вызова мастера. Сохраняйте руководство пользователя в доступном месте — в нём указаны точные параметры программ для вашей модели и расшифровка кодов ошибок.
Посуду нужно извлекать не сразу после окончания цикла. Лучше подождать, пока она остынет. Периодически нужно запускать программу очистки, чтобы удалять загрязнения из рабочей камеры ПММ.
Для продления срока службы техники придерживайтесь простых правил: не перегружайте камеру, своевременно пополняйте расходники, протирайте уплотнители после каждого 5–7 циклов. При длительном простое (отпуск) оставьте дверцу приоткрытой на 5–10 см для проветривания камеры. Храните машину в сухом помещении при температуре выше +5°C. Соблюдение этих рекомендаций обеспечит безотказную работу агрегата 10–15 лет и сохранит посуду в идеальном состоянии. Помните: качество результата зависит не только от техники, но и от правильной подготовки, загрузки и выбора режима. Доверяйте автоматике, но контролируйте базовые параметры — это залог комфорта и экономии.
