Кофемашина Miele CVA6805 EDST/CLST сталь в Тюмени
Характеристики
Особенности
Автоматическое ополаскивание — позволяет поддерживать чистоту и порядок в кофемашине. Данная программа необходима для того, чтобы очистить внутренние каналы и поверхности прибора от всевозможных загрязнений.
С помощью дисплея вы всегда сможете контролировать весь процесс работы кофемашины. На нем всегда будет транслироваться вся основная информация о выбранных программах и режимах.
Регулирование крепости кофе дает понять кофемашине какое количество кофейных зерен ей нужно перемолоть для приготовления напитка. Вы сможете приготавливать ароматный кофе в соответствии с собственными предпочтениями.
Регулирование порций кофе предоставляет возможность приготовления желаемого напитка в нужном для вас объеме. Вы сможете настраивать порцию под собственные предпочтения. Также, можно приготовить одновременно одну или две чашки.
Регулирование температуры кофе позволит вам правильно приготовить латте, капучино, эспрессо и еще множество других напитков. Вам больше не придется ждать, пока сильно горячий кофе остынет. Установив сразу желаемую температуру вы получите идеальный напиток.
Регулировка порции горячей воды предоставляет возможность выбирать желаемый объем для приготовления разных напитков. С помощью кипятка вы сможете заварить вкусный и ароматный чай в нужном объеме.
Регулировка порции предоставляет возможность приготовления кофе с необходимым количеством молока. Вы сможете остановить кофемашину во время процесса заваривания напитка и отрегулировать порцию добавления молока.
Общие характеристики
Рожковая (или эспрессо) кофеварка предназначена для варки крепкого кофе, обычно нескольких напитков. Рожок — ручка с фильтром для кофе на конце.
Чалдовая — та же рожковая, но предназначенная для таблеток. Многие модели имеют съемные фильтры и объединяют в себе оба типа.
Капсульная. Капсула с определенным сортом помещается внутрь, прокалывается и сквозь нее проходит горячая вода. Можно настраивать температуру, крепость и другие параметры.
Автоматическая кофемашина делает все сама: от помола зерен до создания пенки. Обычно имеет большой выбор напитков.
Капельная. Горячая вода каплями проходит сквозь кофе и стекает в емкость. Это самый простой способ заваривания, но получается только один напиток, близкий к американо.
Кофе в зернах бывает разной степени обжарки. Обычно производители пишут в инструкции, какие смеси можно использовать. Не берите карамелизированные или модифицированные зерна, чтобы не сломать мельницу.
Молотый кофе используется в большинстве машин. От степени помола зависит, какие напитки вы можете приготовить.
Кофейная капсула — небольшая одноразовая емкость из пластика или металла. Наполнение различается в зависимости от производителя. Используйте капсулы того же бренда, что и ваша машина.
Чалды — это кофейные таблетки, расфасованные порционно в фильтр-пакеты.
Высота кофемашин зависит от типа установки. Встраиваемые устройства, которые могут монтироваться в колонну с другой бытовой техникой, имеют стандартную высоту 45 см, соответствующую габаритам мебельной ниши. Высоту установки рекомендуется выбирать в диапазоне от 85 до 95 см. Большинство настольных устройств отличается компактностью, высота их зависит в основном от типа прибора. Минимальное ее значение для рожковых и эспрессо-машин составляет 30 см. У настольных автоматических устройств высотой от 60 см и до 75 см контейнеры для воды, молока и зерен располагаются в верхней части.
Ширина встраиваемых кофемашин соответствует ширине стандартной мебельной ниши и составляет около 60 см. Модели могут монтироваться в колонну с другими приборами или в кухонный шкаф. Ряд производителей предлагает кофейные встроенные центры шириной 70 см и более. Ширина отдельно стоящих приборов зависит от их типа, наличия капучинатора, подключения к водопроводу. Минимальную ширину от 13 см имеют рожковые, капельные и капсульные модели, а также некоторые модели эспрессо. Ширина настольных кофемашин автоматического типа, эспрессо, рожковых моделей на два рожка может составлять до 35-40 см.
Глубина кофемашины определяется типом ее установки, возможностью приготовления капучино и подключением к водопроводу. Для встраиваемых устройств она соотносится с размерами мебельной ниши или колонны, где будет размещен прибор, и составляет от 35 см (модели Siemens) до 58-60 см (Gaggenau, Fulgor Milano). Глубина настольных моделей зависит от типа кофемашины. Минимальным ее значением — около 15 см — отличаются машины-эспрессо, модели с использованием чалд и некоторые рожковые. Глубина автоматических отдельно стоящих машин или рожковых кофейных станций может составить 40-45 см.
Функции
Спящий режим (Stand-by) в кофемашинах служит для экономии электроэнергии и минимизации износа техники. Он представляет собой режим ожидания, когда прибор остается включенным, однако нагрева воды не происходит, а вся индикация и подсветка отключается. Как правило, прервать спящий режим можно нажатием на любую кнопку: кофемашина будет мгновенно готова к работе. Включается режим ожидания либо автоматически через определенное время (например, через 30 минут после последнего использования), либо принудительно пользователем. Потребление электроэнергии при этом будет минимальным.
Регулировка порции горячей воды в современных кофемашинах — полезная функция, которая позволяет выбрать количество горячей воды, используемое для приготовления одной порции напитка. По умолчанию для каждого вида кофейных напитков задается используется определенное количество нагретой воды: например, порция эспрессо составляет от 25 до 30 мл, а капучино от 150 до 180 мл.
Во время приготовления горячая вода под давлением протекает сквозь слой молотого кофе, так что в нее переходят все ароматические и вкусовые вещества. Регулировка порции горячей воды нужна, если пользователя не устраивает стандартное количество напитка, и он хочет получить его объем по собственному вкусу. Например, тот, кто предпочитает пить кофе из большой чашки, может выбрать больший размер порции, при этом крепость и вид напитка не изменятся.
"Обычно на панели управления есть отдельная кнопка, которой можно настроить крепость. Для приготовления каждого напитка нужно выбирать свой уровень в соответствии с рецептом. Машина может сама выбирать крепость кофе, если вы пользуетесь автоматическими программами с заранее подобранными настройками.
Регулировка температуры кофе позволяет получить напиток, соответствующий пожеланиям пользователя. Регулировка производится при помощи кнопок панели управления. В зависимости от модели можно выбрать одну из нескольких ступеней (например, высокая, средняя и низкая) или указать значение температуры напрямую в градусах. Следует помнить, что для каждого вида напитков предусмотрена своя оптимальная температура подачи. Так, что капучино температура не может превышать 70 градусов, а нижняя ее граница — 55 градусов. Для латте оптимальная температура составляет 75-85°С, а для эспрессо она может достигать 90 градусов. При соблюдении этих условий лучше всего раскрываются все вкусовые и ароматические качества напитка. Чтобы кофе не остывал быстро, рекомендуется использовать предварительно нагретые чашки.
Регулирование порции напитка позволяет выбирать количество воды, используемой для заваривания, в соответствии с размером чашки или сортом кофе. Если пользователя не устраивает стандартный размер порции напитков без молока (например, 25-35 мл для эспрессо, 150-180 мл для капучино, 150-200 мл для американо), он может задать этот параметр по своему выбору. Для напитков с молоком в большинстве кофемашин можно регулировать отдельно порцию эспрессо или кофе, а также порцию молока и молочной пены. Как правило, предусмотрено 3 варианта объема для каждого вида кофе: малый, средний и большой. В кофемашинах Miele, кроме того, можно указывать максимальный размер порции — как только он будет достигнут, приготовление прекратится. Указанный максимально возможный размер будет сохранен в памяти до следующего изменения.
В разных моделях вы можете выбирать степень помола — мельче или крупнее — на дисплее или с помощью поворотного переключателя.
Помол может зависеть от сорта зерен, от напитка, который вы готовите. В автоматических программах уже заложены необходимые настройки — в том числе и этого параметра.
Регулировка температуры воды при приготовлении кофе позволяет получить напиток, вкус которого устраивает пользователя. Именно от температуры заваривания зависит степень экстракции ароматических веществ, то есть крепость и аромат кофе. При превышении температуры напиток будет слишком горьким, а при слишком низкой — недостаточно ароматным. Кроме того, для заваривания кофе с разной степенью помола следует выбирать воду разной температуры. Считается, что оптимальным для приготовления кофе будет диапазон температур от 90 до 95 градусов. В кофемашинах регулировка температуры воды производится при помощи сенсорного меню на панели управления прибора. В зависимости от бренда и модели выбирается либо значение температуры в градусах, либо одна из нескольких степеней регулировки (например, низкая, средняя и высокая).
Регулировка порции молока в кофемашине позволяет изменить соотношение кофе и молока в некоторых напитках, чаще всего в капучино и латте. Опция предусмотрена в кофемашинах премиум-класса, например приборах Miele и Smeg. Количество молока и кофе на порцию в каждом напитке установлено по умолчанию — например, для капучино необходима одна треть эспрессо, одна треть молока и одна треть молочной пены. Чтобы изменить вкус, крепость и объем напитка по желанию пользователя, необходимо установить его объем при помощи переключателей и кнопок панели управления. Как правило, отрегулировать его можно плавно, путем нажатия кнопок или поворота ручки, от минимального до максимально возможного значения. После того, как новое количество молока выбрано, оно будет автоматически сохраняться в памяти машины до следующего изменения.
Регулировка порции молочной пены — опция, доступная в некоторых моделях кофемашин при приготовлении напитков с молоком. Для разных напитков количество молочной пены запрограммировано заранее. Так, толщина пены в готовом латте составляет 0,5 см, в капучино — 1 −1,5 см, в а кофе Флэт-Уайт — всего 0,25-0,5 см. Пользователи могут самостоятельно выбрать, какое количество и качество их устраивает. Регулировка количества пены производится при помощи сенсорных кнопок панели управления. В ряде моделей итальянского бренда Smeg имеются специальные ручки регулировки пены, с помощью которых можно один из трех предложенных вариантов: без пены — рекомендуется для обычного латте, минимальная пена —для латте макиато или флэт уайт, и максимальная пена — для капучино или капучино плюс. Выбранные настройки можно сохранить в памяти.
Программирование включения и выключения возможно в большинстве современных кофемашин, оснащенных таймером. Отсрочка старта, или программирования времени начала приготовления, позволяет получить чашку кофе в удобное время — например утром к завтраку. В зависимости от модели минимальное и максимальное время отсрочки может отличаться, но обычно оно варьируется в диапазоне от 1 до 24 часов. Программирование выключения прибора показывает, через какое время после приготовления напитка машина перейдет в спящий режим (режим ожидания). Его также можно задать при помощи сенсоров панели управления.
Программирование режима ожидания в современных кофемашинах позволяет пользователю выбирать, будет ли машина после приготовления напитка переходить в режим ожидания (спящий режим) и если будет, то через какое время. Режим ожидания в кофемашине характеризуется минимальным потреблением электроэнергии; в то же время устройство остается готовым к работе, и для его активации требуется нажатие любой кнопки. Некоторые пользователи предпочитают выключать устройство, а не оставлять его в спящем режиме. В ряде моделей можно выбрать давление, которое кофемашина сохраняет в выключенном состоянии.
Очень крепкий напиток небольшого объема, приготовленный с помощью горячей воды (почти кипятка) под высоким давлением. Имеет насыщенный аромат и горьковатый привкус за счет соотношения кофе и воды 1:2.
Капучино
Напиток на основе эспрессо с добавлением молочной пены в соотношении 1/3 к 2/3. В кофемашинах есть капучинатор, которых взбивает молоко. Чаще всего это делается автоматически, но могут быть ручные режимы.
Латте
Напиток состоит из эспрессо и молока в соотношении 1:3 с небольшим количеством молочной пены. Кофе вливается в молоко и образует красивые градиентные слои.
Латте макиато
В горячую молочную пену вливается эспрессо в соотношении 1:3. На поверхности остается кофейное пятнышко — macchia, которое и дало название напитку. Составляющие напитка лежат слоями, не смешиваются перед подачей.
Кофе
Обычный кофе можно приготовить в автоматических кофемашинах таких известных торговых марок, как Siemens, Miele, Asko, Smeg и ряда других. Это напиток без молока, который отличается от эспрессо увеличенным количеством воды и другой обжаркой кофейных зерен. Рекомендуется использовать только зерна соответствующей обжарки. Для этого напитка можно предварительно задать крепость, температуру и количество, а затем сохранить эти настройки в качестве индивидуального рецепта. После выбора параметров достаточно нажать кнопку «Пуск»: кофе заваривается и наливается в подставленную чашку.
Лунго
Напиток, который готовится по принципу эспрессо, но с большим количеством воды. Его стоит отличать от американо: в лунго кофе не разбавляется в конце, вся вода проходит через таблетку. В отличие от классического эспрессо этот напиток менее насыщенный, но содержит больше кофеина.
Горячее молоко
Приготовление горячего молока — опция, которая предусмотрена у многих автоматических кофемашин премиального уровня. Горячее молоко может использоваться как отдельно, так и для добавления в приготовленные напитки по желанию пользователя. При этом строго рекомендуется нагревать только пастеризованное коровье молоко без добавок. В зависимости от бренда и модели необходимо наполнить молоком специальную емкость и задвинуть ее в машину до фиксации либо установить упаковку с молоком в молочный отсек, вставить в нее трубку и выбрать на панели управления соответствующую кнопку или команду меню.
Молочная пена
Приготовление молочной пены — распространенная опция, применяемая во многих кофемашинах. Приготовленная пена может быть добавлена в различные напитки по вкусу. Для получения густой эластичной и нежной пены требуется взять молоко жирностью 1,5%-3,5% с содержанием белка не ниже 2,9%, и охладить его до температуры 5°C-12°C. В зависимости от модели пену можно получить автоматическим путем либо вручную. В автоматических устройствах —например, кофемашинах FRANKE, — получить молочную пену можно под действием пара с системой Milk System и под действием давления с системой FoamMaster.
Горячая вода
Приготовление капучино в кофемашине производится при помощи автоматического или ручного капучинатора. Ручной капучинатор — это металлическая трубка, из которой поступает пар. Один конец трубки опускается в чашку или кувшин (питчер), под действием пара молоко превращается в пену. Автоматический капучинатор служит для полной автоматизации приготовления молочной пены. Он может представлять собой емкость, в которую заливается молоко и затем там взбивается, либо насадку, в которую через силиконовую трубку поступает молоко, также взбивается, и в чашку поступает молочная пена.
Прессованный кофе обдается горячей водой перед завариванием, чтобы полно раскрыть вкус и аромат.
Сохранение в памяти рецептов пользователя доступно во многих кофемашинах, как встраиваемых, так и отдельно стоящих. Пользователь может выбрать соотношение кофе, молока и воды по своему вкусу, сохранить его и вызывать рецепт при помощи меню. Во многих моделях премиум-класса имеется опция создания профилей пользователя. Например, у машин Miele можно создать до 8 профилей, а в каждом из них сохранить до 9 напитков. Для каждого напитка можно задать количество кофе, степень помола, температуру заваривания, количество воды, размер порции, запрограммировать количество молока и молочной пены.
Дизайн
Расцветка современных кофемашин во многом определяется их типом встраивания. Встраиваемые модели, который устанавливаются в колонну вместе с другой бытовой техникой, обычно представлены в универсальных цветах, которые гармонично выглядят в любом интерьере. Преобладают среди них черный, белый и серый цвета, дополненные у ряда моделей цветной отделкой. Так, машины Kuppersbusch с фасадом черного и белого цвета имеют отделку оттенка золота, серебра, красного перца, меди, черного хрома. Фасад встроенных моделей в ретро-стиле —например, у моделей Smeg, — может быть цвета беж или антрацит, а у машин Ilve — оттенка Burgundy с ручками из латуни.
Отдельно стоящие модели отличаются намного большим разнообразием расцветок. Множество моделей представлено в цвете нержавеющей стали, сочетающимся с современными интерьерами. Рожковые, капельные, автоматические модели Smeg, Miele, KitchenAid, Bugatti выполнены в красном, розовом, синем, пастельно- и ярко-зеленом, фиолетовом, бронзовом цветах. Особенным разнообразием выделяются модели Bugatti с покрытием из разноцветной кожи и кофемашины-эспрессо от Smeg с оригинальным рисунком в дизайне Dolce&Gabbana.
"Опция подсветки в кофемашинах служит одновременно для нескольких целей. Как правило, для освещения той или иной зоны прибора используются светодиоды —долговечные, потребляющие малое количество электроэнергии и не нагревающиеся во время работы. Реже для подсветки используются неоновые лампы — например, в устройствах Fulgor milano. Подсветка чашек у большинства приборов включается каждый раз при приготовлении напитков, а также при включении цикла промывки. Освещение отключается автоматически через несколько секунд после завершения работы. Пользователь может самостоятельно отключить подсветку, выбрав соответствующую команду меню.
Подсветка кнопок на панели управления оповещает о ходе работы: подсвеченная кнопка означает готовность к выдаче напитка, во время выдачи она начинает мигать, а по завершении ее — гаснет. Подсветка дисплея включается каждый раз при включении машины: гаснет она, если в течение некоторого времени не совершается никаких действий. В некоторых моделях предусмотрено изменение яркости и цвета освещения, а ряд режимов имеет свои особенности подсветки: так, в режиме Вечеринка подсветка чашек включается на длительное время с максимальной яркостью.
"Управление
Дисплей в кофемашине позволяет быстро и без труда регулировать параметры работы и контролировать ход приготовления, подсказывает порядок действий и предоставляет возможность выбора вариантов управления при помощи меню. На экране отображается полная информация о состоянии устройства, визуализируется процесс приготовления, появляются предупреждения о том, что необходимо пополнить контейнеры для воды и зерен, а также выводятся сообщения об ошибках.
В зависимости от модели и ценовой категории кофемашины могут оснащаться черно-белыми или цветными дисплеями, нередко с возможностью регулировки яркости или с отключением в ночное время. Если на черно-белых символьных дисплеях выводится только основные данные в виде цифр и пиктограмм, то текстовые, особенно цветные, обычно намного более информативны и наглядны. Так, на них можно выбрать тип напитка не только из их перечня, но и указав на нужное изображение, что гораздо удобнее для пользователя. Наиболее удобны сенсорные дисплеи, позволяющие задавать все необходимые команды простым прикосновением: такой дисплей практически заменяет всю панель управления и позволяет готовить напитки в интерактивном режиме.
Количество, состав и виды переключателей в современных кофемашинах определяются типом устройства, а также степенью автоматизации приготовления. Самый распространенный тип переключателей на панели управления — обычные кнопки. Ими оснащаются в первую очередь рожковые, капельные, чалдовые модели. В кофемашинах эспрессо и автоматических, как правило, присутствует хотя бы одна обычная кнопка включения и выключения для экстренных случаев. Большинство же автоматических и эспрессо-кофемашин оснащается сенсорными кнопками. По сравнению с обычными они имеют несколько преимуществ, среди которых лучшая защита от влаги и большее удобство в очистке, так как между кнопкой и поверхностью у них не может попасть грязь.
Поворотные переключатели — принадлежность кофемашин разных типов, начиная от автоматических встраиваемых и отдельно стоящих и заканчивая небольшими рожковыми. Поворотные переключатели используются, например, для регулировки степени помола зерен, выбора напитков, вызова из памяти ранее сохраненных рецептов. Чаще всего поворотные регуляторы комбинируются с другими элементами — кнопками или сенсорами, что расширяет возможности управления прибором.
Таймер в кофемашине выполняет две функции — включения в определенное время, например, утром к завтраку, и выключения в определенное время. По умолчанию в каждой автоматической кофемашине задано время, после которого она отключается или уходит в режим ожидания — как правило, около 20-30 минут. При помощи таймера можно изменить этот параметр. После установки таймера настройки будут сохраняться в памяти. В некоторых устройствах — например, в машинах Miele, — имеются два таймера. Возможно также программирование включения по дням недели: например, в выходные машина по утрам включаться не будет.
Цифровые часы — опция, которой оснащено большинство автоматических кофемашин. Индикация текущего времени возможна в двух вариантах: только когда машина включена или всегда, даже если машина выключена. В ряде моделей имеется энергосберегающий режим с возможностью ночного отключения, когда текущее время отображается с 5 до 23 часов. Пользователь может выбирать формат отображения времени: с 24-часовой или 12-часовой индикацией. Для устройств Miele, управляемых при помощи мобильного приложения Miele@mobile, текущие установки синхронизируются с настройкой по часовому поясу страны.
Оснащение
Переставляемая по высоте насадка для чашек — приспособление, которым оснащаются кофемашины с приготовлением различных напитков, в том числе с молоком. Каждый напиток рекомендуется подавать в специальной посуде: от небольших чашечек для ристретто и эспрессо до больших кружек для капучино и кофе с молоком и высоких стаканов для латте. Высота насадки меняется автоматически в зависимости от того, какой напиток выбран при помощи кнопок панели управления. Так, в устройствах Miele за это отвечает датчик CupSensor, автоматически определяющий нужное расстояние от насадки до края чашки.
Контейнер для кофейных зерен — принадлежность кофемашин, оборудованных кофейной мельницей. Как правило, над мельницей он и располагается для более удобного помола кофе. Подобные контейнеры изготавливаются из безопасного пластика, прозрачного или непрозрачного, и бывают съемными и несъемными. Они оснащаются специальными датчиками, которые анализируют количество кофе, для оповещения о том, что контейнер скоро опустеет. Доступ к контейнеру для зерен зависит от типа встраивания кофемашины. Так, во встроенных машинах требуется вдвинуть прибор на телескопических направляющих.
Емкость контейнера для кофе в зернах варьируется в достаточно широких пределах. Контейнер для кофе в автоматических кофемашинах вмещает минимально 150 г зерен для приготовления примерно 10 чашек. Среднее значение емкости составляет 300 — 500 г зернового кофе: такие машины позволяют приготовить 20-50 порций напитка. Для машин, которые установлены в офисе и рассчитаны на приготовление более 50 чашек кофе в день, можно выбрать модель с контейнером для зерен объемом около 1000 г. На некоторые кофемашины можно установить дополнительный контейнер, которые увеличивает вместимость основного.
Емкостью для молотого кофе оснащаются кофемашины, не имеющие кофемолки, а также те, где допускается использования и кофейных зерен, и порошка. При включении машины и запуске приготовления кофе из емкости автоматически отправляется в заварочный механизм в количестве, предусмотренном в рецепте. Периодичность заполнения зависит от размера емкости и от частоты приготовления напитка. В ряде моделей в емкости можно хранить кофе другого сорта, чтобы готовить больше разнообразных напитков. Пластиковая емкость может быть как стационарной, так и съемной — в этом случае за ней легче ухаживать.
Съемный контейнер для молока в кофемашинах позволяет готовить латте или капучино, не боясь, что молоко испортится в стационарном резервуаре, а также гарантирует полностью автоматический процесс приготовления. Такой контейнер часто называют кувшином для молока благодаря характерной форме, удобной ручке и плотно прилегающей крышке. Контейнер можно легко извлечь сразу после приготовления напитка. Материал изготовления его — прозрачный экологически безопасный пластик. После извлечения контейнер можно хранить в холодильнике: как правило, использовать его следует в течение суток.
Насадка с приспособлением для вспенивания молока, или панарелло — специальное приспособление, которое служит для приготовления кофейных напитков с молоком, таких, как латте или капучино. Она представляет собой жесткую трубку с наконечником, на котором расположены отверстия для пара. Трубка надевается одним концом на выход для пара в кофемашине, другой конец через несколько секунд опускается в кувшин с молоком. Под воздействием пара молоко взбивается без помешиваний, а сам процесс занимает не больше 30 сек. Большее количество отверстий означает получение более плотной пены за короткое время.
Съемный контейнер для кофейной гущи в кофемашинах любого типа — аксессуар, который позволяет быстро и легко удалить использованный кофе после того, как напиток будет приготовлен. Объем его измеряется в порциях кофе, которые можно приготовить до заполнения. Материал изготовления контейнеров — безопасный непрозрачный пластик, обычно темного цвета. Контейнер снабжается ручкой для удобного извлечения. О его заполнении обычно извещает специальный индикатор или сообщение на дисплее. Контейнер необходимо промывать теплой водой с моющим средством каждый раз после того, как жмых удален.
Емкость контейнера для кофейной гущи обычно определяется по количеству порций кофе, которые можно приготовить, прежде чем он будет заполнен. У большинства моделей для дома, как встраиваемых, так и настольных, этот контейнер может вмещать до 8 — 10 порций кофе, модели для офиса могут вместить отработанный кофе от 20-30 порций напитка. Материалом изготовления служит обычно непрозрачный пластик черного или темно-серого цвета. Для легкого извлечения контейнера он оснащается удобной ручкой. После каждого удаления гущи контейнер рекомендуется промывать с нейтральным моющим средством.
Съемный контейнер для воды во встраиваемых и отдельно стоящих кофемашинах — удобный аксессуар, позволяющий ускорить процесс приготовления напитков. Прозрачные контейнеры с легким доступом могут размещаться на фронтальной или верхней части машины. Для удобного извлечения они оснащаются ручками, залив воды производится через отверстие, которое можно закрыть плотной крышкой. Форма контейнера, как правило, прямоугольная, а материалом изготовления служит прозрачный безопасный пластик. Контейнеры могут оснащаться датчиком уровня воды для напоминания о необходимости их заполнения.
Объем резервуара для воды в современных кофемашинах определяет, сколько чашек кофе эта модель может приготовить подряд. Большинство устройств оснащается резервуаром объемом 1,5 — 2 литра, воды в нем хватает для приготовления 5 — 20 чашек кофе. Небольшие рожковые и капельные машины, рассчитанные на одну-две чашки, имеют резервуары меньшего объема — от 200 мл. Автоматические встраиваемые модели, а также некоторые отдельно стоящие, оснащаются резервуарами объемом свыше 2 литров: максимальное его значение может достигать 4,5 литров. Такие машины подходят не только для дома, но и для офиса.
Кувшин для капучино, или питчер, представляет собой молочник, в котором взбивают и разогревают молоко перед тем, как разлить в чашки. Питчер используется для приготовления капучино, латте и других напитков с молоком, если кофе готовится в машине с ручным капучинатором. При приготовлении напитков в кофемашинах-автоматах, и также при использовании отдельного вспенивателя молока питчер не используется. У питчера характерная форма — конус, сужающийся кверху, с заметным носиком. Носик не только позволяет удобно переливать молочную пену в чашку, но и рисовать на поверхности различные изображения.
Съемный заварочный блок в кофемашинах — узел, который отвечает за основные действия во время приготовления напитков без участия человека. Он постоянно соприкасается с молотым кофе и горячей водой и поэтому легко загрязняется. Съемная конструкция заварочного блока означает, что узел можно легко извлечь для очистки и промывки, а также смазывания. В процессе очистки с помощью специального моющего средства удаляются все осевшие на деталях кофейные масла, а также остатки старой порции порошка, чтобы исключить его смешивание с новой. Уплотнители и направляющие обрабатываются пищевой смазкой.
Ёмкость для молока — компактная крышка
Средство для удаления накипи
Чистящее средство для трубки подачи молока
Чистящие таблетки
Мерная ложка для молотого кофе
Полоски для определения жёсткости воды
Очистка
Программы промывки и очистки от накипи применяются практически в каждой автоматической кофемашине. Их основное назначение — удаление накипи, появляющейся в системе заваривания, или декальцинация. Накипь оседает на внутренних частях прибора из-за того, что в водопроводной воде содержатся примеси — минеральные соли, соединения кальция, хлора и магния и т.д. При повышении температуры они оседают, образуя жесткую корку, которая препятствует циркуляции воды и ухудшает вкус напитков. О необходимости проведения декальцинации сообщает индикатор или сообщение на экране.
Чтобы удалить накипь, используется специальное химическое средство. Иногда оно входит в комплект, в других случаях приобретается дополнительно. Растворенное в воде чистящее средство заливается в резервуар для воды, после чего запускается программа декальцинации нажатием соответствующих кнопок либо выбором команды меню. Очистка происходит автоматически, вода с растворенным в ней средством и химическими веществами удаляется через раздаточное отверстие. После этого также автоматически начинается промывка системы и удаление остатков чистящего средства. Вода также сливается через кран. О ходе очистки и промывки оповещают индикаторы или сообщения на экране.
Автоматическое ополаскивание — полезная функция, при помощи которой можно слить горячую воду из узла подачи кофе и из узла подачи горячей воды (для моделей с двумя бойлерами). Это необходимо, чтобы очистить и нагреть внутреннюю систему кофемашины. Кроме того, ополаскивание рекомендуется обязательно производить, если машина не использовалась более трех-четырех дней. Перед тем, как активировать автоматическое ополаскивание, необходимо поместить под узлами подачи кофе и горячей воды любую посуду минимальным объемом 100 мл.
У большинства моделей на панели управления имеется специальная кнопка «Автоматическое ополаскивание» с изображением четырех капель. Через несколько секунд после нажатия из узла подачи кофе начнет выливаться горячая вода, которая будет очищать и прогревать внутреннюю систему машины. В зависимости от модели может загореться соответствующий индикатор или появиться сообщение на дисплее «Идет ополаскивание, пожалуйста, ждите». В ряде моделей ход процесса иллюстрируется шкалой, нарастающей по ходу работы. Процесс завершается автоматически, также его можно остановить досрочно, нажав кнопку «Ополаскивание» еще раз или нажав кнопку «Стоп».
"Дополнительные характеристики
Дополнительный разъем для подключения к кофемашине подогревателя посуды
Предохранитель 16 A
Глубина с открытой дверцей (см): 106,0
Функция SuperVision
Ночное отключение
Съёмная трубка подачи молока
Автоматическое промывание трубки подачи молока из ёмкости для воды
Время сохранения данных в памяти при отключении электропитания (ч): 200
Функция CupSensor — датчик CupSensor определяет расстояние от насадки до края чашки и регулирует положение.
Индивидуальные настройки пользователя: 11
Функция «Кофе в кофейник»
Дисплей M Touch
Возможность включения режима Eco
ComfortClean
Технические характеристики
Возможность подключения к водопроводу — опция, которой оснащаются обычно профессиональные и полупрофессиональные модели, особенно если необходимо готовить более 30 чашек напитка в день. У домашних кофемашин емкость резервуара для воды редко превышает 4 — 4,5 литров, а у большинства моделей она составляет 2-2,5 литра. У офисных моделей объем резервуара несколько больше, но периодическое его заполнение требует времени и усилий. При подключении к водопроводу вода поступает в резервуар автоматически, проходя при этом через систему фильтров. Фильтрация позволяет убрать крупные частицы ржавчины и вредные примеси. Дополнительно может анализироваться жесткость воды и производиться ее смягчение.
Безопасность
Система защиты от протечек
Немецкая компания Miele специализируется на выпуске бытовой техники премиум-класса. Ее история насчитывает более 120 лет: еще в 1899 году компания, названная по имени одного из основателей Карла Миле, производила сепараторы и маслобойки. Бытовая техника начала изготавливаться с 1903 года — тогда была выпущена прогрессивная по тем временам стиральная машина «Модель А» с мешалкой на крышке. Затем была разработана стиральная машина с электродвигателем. Оборудование для стирки долго оставалось приоритетом компании: например, в 1953 году появилась первая стиральная машина с фронтальной загрузкой. С 1963 года компания производит машины для мытья посуды, а затем и встроенную технику для кухни.
На сегодняшний день производство «Миле» размещается не только в Германии, но и в Австрии, Чехии, Румынии и Китае. Девизом компании остаются слова «Все лучше и лучше»: каждый прибор проходит специальный тест на долговечность, а бренд вошёл в десятку лучших европейских корпоративных брендов. Среди самых популярных изделий — варочные панели, духовые шкафы, вытяжки, пароварки, холодильники, пылесосы, гладильные системы и, конечно же, посудомоечные и стиральные машины.
На данный товар распространяется официальная гарантия производителя. Обслуживание в течение всего гарантийного срока осуществляется авторизованными сервисными центрами производителя в соответствии с требованиями, указанными в Законе РФ «О защите прав потребителей».
Обратите внимание: гарантийный срок и установленный производителем срок службы — это разные понятия. Изготовитель принимает на себя ответственность по устранению неисправностей, если не указано обратного.
ВАЖНО!
При получении техники обязательно проверьте гарантийное свидетельство: в нем должны быть верная дата продажи и штамп магазина. Осмотрите прибор: нет ли на нем механических повреждений, соответствует ли комплектация заявленной.
Обратите внимание:
- Есть функции:
- ‐ Подогрев чашек
- ‐ Индикатор заполнения поддона с отработанной водой
- ‐ Индикатор заполнения контейнера с отработанной гущей
- Объем резервуара для воды: меньше на 100 мл
- Высота: меньше на 5.5 см
- Ширина: меньше на 28.4 см
- Цвет: белый
- Давление пара: 15 бар
- Глубина: меньше на 5.1 см
- Нет функций:
- ‐ Спящий режим (Stand-by)
- ‐ Регулирование крепости кофе
- ‐ Регулирование температуры кофе
- ‐ Регулирование порций кофе
- ‐ Регулирование температуры воды
- ‐ Программирование включения/выключения
- ‐ Программирование режима ожидания
- ‐ Предварительное смачивание
- ‐ Дисплей
- ‐ Таймер
- ‐ Часы
- ‐ Контейнер для кофе в зернах
- ‐ Емкость для молотого кофе
- ‐ Съемный контейнер для молока
- ‐ Насадка с приспособлением для вспенивания молока
- ‐ Съемный контейнер для кофейной гущи
- ‐ Съемный контейнер для воды
- ‐ Кувшин для капучино
- ‐ Съемный заварочный блок
- ‐ Автоматическое ополаскивание
- ‐ Возможно подключение к водопроводу
- Объем резервуара для воды: меньше на 100 мл
- Высота: меньше на 5.5 см
- Ширина: меньше на 28.4 см
- Цвет: алюминий / черный
- Глубина: меньше на 5.1 см
-
Приготовление напитков:
‐ Двойной эспрессо
‐ Двойной кофе
‐ Кофейник