Гордей
23.01.2026
Достоинства:
Вместительная; пар и сувид работают великолепно, много автоматических программ.
Недостатки:
Минусов не заметил.
Комментарий:
Пользуюсь этой компактной духовой уже несколько месяцев, и мне очень нравится. По габаритам это почти мини-печь, но объем в 43 литра и набор функций позволяют готовить как в большой профессиональной технике. Что меня зацепило сразу — возможность приготовления в вакууме (sous-vide) и функция 100% пара. Несколько раз готовил филе лосося в вакуумных пакетах: выставил температуру, поставил таймер и как по часам — мягкая текстура, ровная степень прожарки по всей толщине. Пар 360° делает овощи сочными, а пироги с верхним и нижним нагревом получаются с хрустящей корочкой благодаря режимам с обдувом.
Удобный сенсорный интерфейс и яркий информативный дисплей экономят время на настройке. Видно фактическую и рекомендуемую температуру, а память и избранные программы (до 20) позволяют сохранить любимые настройки. Часто пользуюсь автоматическими программами — их 40, есть и специальные рецепты, и режим шефа, когда просто выбираешь тип блюда, а техника подбирает оптимальное сочетание режимов. Есть функция быстрого разогрева, а Eco-режим реально экономит энергию при долгом приготовлении.
Гриль большой площади приятно удивил: готовил стейки и запеканки на большой решетке, большой гриль и обдув дают румяную корочку без пересушивания. Термощуп в комплекте — находка для запекания кусков мяса, всегда точная готовность. Сенсорные кнопки реагируют четко, электронный таймер удобен для отсрочки и обратного отсчета. Техника стала для меня отличной помощью в повседневной готовке — всё делает хорошо и предсказуемо!